2017年(平成29年)4月19日(水)購入 私の好きなお酒がやってきました～ 福井県大野市 ㈲南部酒造場【花垣】 いつも買うのは純米無濾過生原酒ですが、今回は「山廃」純米無濾過生原酒。 伝統的な酒造り工法の【生酛造り】の仕込みの中で、重労働の「山卸(やまお…