２日目。
朝は早くに目が覚めていましたが、この日はゆっくりする予定だったので、７時半ごろに朝食を食べに行きました。ラウンジで食べるよりも、レストランの方がいいだろうと思ってそちらへ。吹き抜けの下にレストランがあります。
真ん中にはフルーツとジュースのカウンター。マンゴーなど南国の果物のジュースが嬉しい。
向こうに見えるコーナーは、主にマレーシア料理が揃っていました。カレーは３種、薄焼きにする餅(ピン)やジャスミンライス、ビーフンなど、ベースにするものも豊富に揃っていました。 エッグベネディクトやフレンチトーストもありましたが、今回は大好きな東南アジアの食事に特化。
さらに、中華料理のコーナーや日本食のコーナーもありました。中華料理は焼売や中華粥、炒めものなど。日本食はお味噌汁やお蕎麦、お寿司も置いてありました。とてもじゃないけれど、試しきれません。私はカレー３種と野菜やオムレツで終わってしまいました。
このあと、コーヒーを飲みがてら、ラウンジも覗いてみましたが、品揃えからいって断然レストランに軍配が上がります。明日もこちらで食べることに決めました。
ここ、すごいところでしたよ。ガイドブックに載っているのでなければ、近づくこともできない場所でした。といってもホテルからほんの10分ほどの場所で、インビ通りはメイン道路のひとつです。停まっているのは高級車ばかりだったので、有名店なのでしょう。すでに室内は満員で、扇風機を回してもらって外で食べましたが、いやもう、なんというか・・・
注文したのは、海老の唐揚げと店名にも見える「肉骨茶＝バクテー」。骨付きの豚肉を漢方薬で煮込んだ薬膳スープです。
咸蚤虾(salted egg prawn) 35MYR(980円)
肉骨茶（正宗空煲）18MYR(500円)
700ｍlぐらいのカールスバーグの瓶を頼みましたが、これが19.5MYR(540円)なので、やっぱりアルコールは高いですね～
殻ごと揚げた海老は美味しかったし、初のバクテーも興味津々。薬膳スープというだけあって、独特の味なんですけどあっさり。置いてあったにんにくのみじん切りをたっぷり入れ、唐辛子もちょっと入れると、ぐんと美味しさが際立ちました。肉は骨からほろほろと外れ、よく煮込まれているので脂身まであっさりです。
帰国後、カルディに行ってバクテーの素を買いチャレンジしました。干し椎茸、薄揚げのみならず、白菜やえのきも入れましたが、もしかしたら春雨をプラスしても、なお良しかもしれません。
でもまぁ、この付近にビビったのは、この写真を見ていただけると、ちょっとわかっていただけるかも。
なんというか、５分以内にリッツカールトンのある中心部にこんなアパート。歩けば崩れそうな螺旋階段、それでもチラリと見える「FOR RENT」。お化け屋敷のようでゴザイマシタ。
ホテルへ戻って、向かいのパビリオンへ行きました。こちらもきのうのKLセントラル駅隣接のショッピングモールと同じ、巨大なショッピングモールです。
目当ては、カヤジャム。シンガポールのラッフルズホテルのものが有名なんだそうですが、ここにあるパン屋さんでも売っているとのこと。ぜひ食べてみたいと思っていました。カヤジャムは、賞味期限が10日ほどのと半年のものを見つけました。み・短い。10日で食べられるだろうか？
続いて伊勢丹で日本の食材を見たりしたあと、ペトロナス・ツインタワーへ。マレーシアといえば、ここは見ておかねば。ペトロナス・ツインタワーへは、パビリオンの３階ぐらいからだったかずーっとウォークウェイが続いていて、空調も効いています。暑い中、快適に歩いて行けるのは嬉しい。でも、実はこのウォークウェイは地下を通っていると思っていたので、なかなか見つけられずに迷子になっていました。
この公園は、なかなか素敵な公園でした。ゆったりとしていて、きれいに整備され、まさに憩いの場。根がこんなに露出しているのに、この巨木を支える力があるんですね。
クジラがジャンプしている向こうにはプールでは、子どもたちが水遊びを楽しんでいました。
夜になるとライトアップされ、噴水のショーがあるようですね。でも実は、それに足を運ぶどころか、ペトロナス・ツインタワーの輝く様子も、すっかり見るのを忘れていました。
ショッピングモールは、いくつもあって繋がっており、どれもこれも吹き抜けで、高級ブランドが入っていました。いやもう、誰が買うんでしょうね？
スーツのディスプレイは面白かったです。どうやって固定してしてあるのか、着替えさせるのか？落下する危険はないんでしょうかね～
パビリオンに戻ってカヤジャムを買ったり、お土産用の紅茶を伊勢丹へ買いに行ったりしているうちに、とっくにカクテルタイムになっていました。
ナシ・ゴレンやポテトサラダ、きのうと同じくポテトグラタン。
あと、切ってもらったのがローストビーフと思ったのですが、マレーシアで牛肉を食べるって・・・ あり得る？どっちにしても、そう美味しいお肉ではなかったです。
デザートは伝統菓子中心。あっさりなので、食べやすいです。ココナッツが大好きな私向き。
やっぱりこの日も、スパークリングワイン３杯と赤ワイン２杯。ラウンジ、ふんだんに使いました。ゆっくりのんびりの２日目でしたが、こういうのもたまにはいい～
翌日は世界遺産マラッカへ向かいます。大都会で過ごすのは、どうやらあまり向いていない。だから、スケジュールはタイトになるのですが、マラッカはちょっと楽しみです。
