英語も話せないし飛行機も苦手、それでも個人手配で海外旅行

交通費嫌い。飛行機は苦手だけどヨーロッパ大好き。空港ラウンジ目的でSFC修行済み。休暇の取れない勤め人。

長野県長野市 よしのや【西之門】

2024年(令和6年)10月27日(日)購入

 

別件でお酒を買いに行ったら、全力で勧められてしまいました。限定品でかなり安いよ、と。実際、予約だけしてこの日に店頭で見るとすでに売り切れていました。でも何度買ったことだろう。西之門の登場は12度目となります。前回はほんの4ヶ月前。

fuwari-x.hatenablog.com

 

実は、購入したものの飲み始めたのは11月の三連休が明けてから。旅行に行く予定だったので、帰ってくるまでは開けないでおこうとそのまま取っていました。せっかく取り置いているならば、見合うものを用意するべきだよねと、お取り寄せもしています。

 

【西之門】純米吟醸美山錦 長野酵母仕込 無濾過生原酒

 原料米 長野県産美山錦100%
 酵母  長野酵母
 杜氏  原田浩生
 精米歩合 60%
 アルコール度数 17度(原酒)
 仕込水 犀川水系伏流水(自家井戸水)
 製造年月 24年10月
 
ラベルの文言
長野酵母仕込みのもろみをつるしで搾りました。無加圧の透明感のあるフレッシュな味わいをお楽しみください。長野酵母の醗酵の力強さと美山錦の味のふくらみが感じられます。