山形県東置賜郡後藤酒造店【辯天】 - 英語も話せないし飛行機も苦手、それでも個人手配で海外旅行

2025年(令和7年)6月4日(水)購入

アルコール解禁後の相棒、飛ばしています。買う予定ではなかったのに、しばらく見かけなかった専門スタッフに遭遇して買ったそう。11回目の登場、おなじみの辯天。前回はそれでも1年以上も前でした。

お米が高くなってしまったので、日本酒はこの先、高くなるだろうということでした。そっか、そりゃそうだよね。今のうちに味わっておこうっと。

山形県東置賜郡高畠町合資会社後藤酒造店【辯天】

【辯天】特別純米生原酒山田錦100％

　　原料米　兵庫県産酒米山田錦100％

　　精米歩合　60％

　　アルコール度数　17度

　　製造年月　2025年5月

　　2,860円(税込)　←記憶違いかも。いずれにせよ3,000円以下です。

ラベルの文言は以下のとおり。

酒造りに最高とされる兵庫県産の酒造好適米「山田錦」で醸した、コクのある旨味の生酒です。