2018年(平成30年)2月14日(水)購入
いつもの百貨店ではないところで、ポイントが貯まったので買ってみました。
生原酒はこれしかなかったので買ったものの、本醸造だった・・・
前に、火入れを飲んでも気づかなかったことがあったので、たぶん、私なんぞにわかるはずがないとは思うのですが、生酒の場合は、本醸造と純米とで異なる特徴的な味があるような気がしてならない。
こういうのが飲み分けられると楽しいんだろうなぁ。
【銀嶺月山】本醸造原酒しぼりたて 槽前酒
原料米 はなの舞
精米歩合 65％
製造年月 30年１月
2,408円(税込)
本醸造という先入観で飲んでしまうので、なんとなく引っかかってしまう私。
でもこの「槽前酒」という名前には魅かれますよね～
そこそこ、美味しくいただきました。
名前でふらふら左右されてしまう程度の舌でゴザイマス。
