2026年(令和8年)8月20日(木) 鱧鍋は夏限定というお店が多い。美々卯も8月26日までと急かしてくるし、うーん、どうしよう。でもせっかくだから、ちょっと贅沢するのがいいかなと思って選んだのが、京都の「日本料理 木山」の鱧鍋セット。一休限定と書いてあり…

2026年(令和8年)1月-7月 デパ地下などのスイーツ備忘録です。 ● boulangerie chiro (ブーランジュリ チロ) ガレット・デ・ロワを買う時期を逸していたところ、去年と同じお店でまだ取り扱いがあることがわかって出向きました。気づいていれば辞退したのです…

2026年(令和8年)7月 秋田から帰って来て以降、家で過ごす週末が退屈。せっかく三連休もあるし、どこかへ飛ぶことも考えたのだけど、暑さに弱い私は旅行というよりせいぜい美味しいものを食べに行くぐらい。そのためだけに飛ぶのもなぁと電車圏内を探してみま…

2026年(令和8年)7月5日(日) 我が家の「毎月ANAに乗ろう！」企画で、今回は東北のホテルで初めてできたというクラブラウンジで目的で「ANAクラウンプラザホテル秋田 by IHG」に宿泊しました。前回は久保田城跡の千秋公園散歩や秋田土産などについて先に書いて…

たぶん、誰でも姿かたちは知っているイタリア原産のトマト、サンマルツァーノ。カルディなどで売っているトマト缶といえば、トマトはこんな細長い形のものではなかろうか。 なにかにつけ「国産」が好きな私は、このトマトのなにがいいのかいまひとつわかって…

2026年(令和8年)6月13日(土) 毎月ANAに乗ろう！という我が家の企画で、6月の行先は美味しいものの宝庫、金沢に決定。目的のランチは所要時間が3時間。帰りのフライトが17:05発なので、金沢駅から15:20の空港バスに乗らなければならないという案外タイトなス…

2026年(令和8年)6月 毎日最低でも1.5本ワインを飲む我が家では、常備しているのは1,000円程度のものばかり。それでも酒代は相当のものになる。美味しいものを知ってしまうとグレードを下げられなくなるので、こだわらないようにしているのだけど、ある日、日…

2026年(令和8年)6月7日(日) ああ！と思い出しました。かつて大阪船場に高級料亭「船場吉兆」がありました。源流は1931年湯木貞一が創業した「吉兆」で、そこから長男や娘婿に暖簾分けする形で派生したお店のひとつでしたが、20年近く前、食品偽装事件が発覚…

2026年(令和8年)5月 有給消化5日が義務付けられてから平日に休みが取れるようになったので、お取り寄せはしたことがあったもののお店には行けなかった「高槻 心根」に行こうと計画を立てました。ANAの特典航空券が取れる最短の日から予約。 なによりも有り難…

2026年(令和8年)4月 このお店に行きたいと初めて思ったのはいつだったかしら。コロナよりは前で、もう7,8年ほど前のことだったはず。でも、公式HPから予約サイトへのリンクは停止中のようで、それが満席だからなのかどうかがわからずで。電話をすればいいと…

2026年(令和8年)3月13日(金) 毎月仕事で横浜へ行くので帰りにどこかで食事と思いつつ、予約必須のお店も増えてダラダラと時が過ぎていました。この日も直前に予約できないだろうと諦めながらも、気になるお店の予約欄を見ると「当日は電話で」と書かれてある…

2026年(令和8年)2月14日(土) 函館旅行を前にして、この旅行が終わったら3月までイベントがないねという話になっていたところ、お手頃な鍋を見つけたので取り寄せることにしました。 京都の老舗「京料理 たん熊北店」で修業したご主人が、郷里の奈良県香芝市…

2026年(令和8年)1月11日(日) ※ ヨーロッパ長距離路線撤退につき、今回より心機一転ブログタイトル変更です （その予定でしたが、現在も継続中 汗） せっかくの三連休、鍋の取り寄せでもしたいよねと思い立ったもののすでに時は遅し。唯一間に合った美々卯で2…

2025年(令和7年)12月 予約サイトを探っても、先の予約が表示されなくなった天婦羅おばた、気づくと閉店の知らせが載せられていたのが2025年初夏のことでした。6月に閉店後、移転再開したとブロ友さんに教わって早速予約。広尾へ行ってまいりました。 初めて…

2025年(令和7年)7月-12月 今年最後は、デパ地下スイーツを中心に甘いものやいただきものなどの備忘録を。 ● ケーニヒスクローネ 昔はお高いお店だったはずがお手頃価格と感じるようになった今、通りかかるとチェックしています。このときはクローネ(810円)を…

2025年(令和7年)10月24日(金) そろそろ鍋が食べたいよねと、大阪の有名店3店舗(美々卯、道頓堀 今井、にし家)を思い浮かべたものの、既に2店は希望する日に間に合わず、唯一注文できたのが道頓堀 今井。前回は8月に鱧すきうどん鍋を注文しています。 fuwari-…

2025年(令和7年)10月7日(火) この日の前日、数年前から松本でお世話になっている方から電話があった。 「松茸が採れたから送るわ」 実のところ、相棒も私もそんなに松茸が好きなわけではないが、それは「わざわざ」高いお金を出してまで食べないという話であ…

2025年(令和7年)9月26日(金) 近場でも、旅行に出掛けても、重点的に寿司屋を探して行っても撃沈中。そんな中、ちょっと気になるお店を見つけて行ってきました。事前調査なしで現地直撃。新宿駅南口にあるニュウマン新宿にあるお店です。 ここは去年シュトー…

2025年(令和7年)9月18日(木) 新宿に出たついでに、たまには外食しようということになって急遽探したのが新宿御苑駅からすぐのところにあるピザ窯のあるイタリア料理店「GRIN(グリン)」。 17時から営業開始というのが選んだポイントのひとつ。18時まで待つの…

2025年(令和7年)9月7日(日) 所用のため訪れた3ヶ月ぶりの安曇野。前回は松本城界隈での散策と、お土産について書きました。 fuwari-x.hatenablog.com さて、今回の旅の目的のひとつ、兼ねてから行きたかった松本駅から徒歩10分のところにある創作フレンチレ…

2025年(令和7年)8月22日(金) 定期的に大阪のうどんすきが食べたくなる。取り寄せのできる有名店は美々卯、道頓堀 今井、にし家で、これまでそれぞれ2度ずつ購入しています。今井からの取り寄せは、ちょうど1年前のこと。 fuwari-x.hatenablog.com 今回は夏の…

2025年春～夏 Stay homeだったころ、庭のバラや芍薬、家庭菜園、手仕事の話を書いていたことを思い出しました。あれから５年経ち、すでに処分した果樹やバラもあり、時の流れを感じています。代わりに育ったのが山椒で、去年あたりから収穫して加工していま…

2025年(令和7年)4月－6月 デパ地下スイーツを中心に、甘いもの備忘録です。 ● 薫るバターサブリナ 通るたびに大行列しているこのお店、気になっていました。たまたま通りかかったときに珍しく空いていたので購入したのが以下の2点でティックル(997円)とアン…

2025年(令和7年)5月 割烹茂幸さんとのお付き合いも4年目に突入しました。5月は花山椒のしゃぶしゃぶが提供される最後の月。去年はこの時期を飛ばしたのですが、今年はまたいただきに伺いました。前回の11月から半年ぶり10回目の訪問です。 fuwari-x.hatenabl…

2025年(令和7年)5月 ひょんなことから急遽夕食を食べる場所を探すことになった5月某日の代々木上原駅界隈。事前にわかっていれば美味しいお店は山ほどあるのだけど、当日アポなしで入れるお店は皆無のはず。相棒がお蕎麦が食べたいと言うのでGoogleMapやら食…

2025年(令和7年)5月 食べログで2024年の1年間で予約件数が一定以上あったお店を HOT レストラン として認定しているらしい。コンスタントに一定数のお客様を獲得しているというのは、それだけ魅力があるということなのでしょう。軽く食べるのにいいと思って…

2025年(令和7年)4月12日(土) 実店舗がお取り寄せに力を入れるようになったのは、多くは新型コロナウィルスがきっかけだったと思うのですが、お気に入りの店舗がOMAKASEや一休.comから続々撤退や縮小していき、お取り寄せの楽しみも減ってきていました。そん…

2025年(令和7年)3月 相棒の誕生月、天婦羅おばたを予定していたのだけれど、相棒の通院日と重なってしまったので断念し、かねてからチェックしていた町田の鮨屋へ行ってきました。アルコール禁止の相棒は、アルコールなしでも長らく食べていないお寿司がいい…

2024年(令和6年)11月－2025年(令和7年)3月 長らく放置していたデパ地下スイーツ。今回は季節限定のスイーツの食べ比べもしたので備忘録に。 ● noix de beurre(ノア・ドゥ・ブール) 以前、娘が私の誕生日のために並んでくれたお店で、今回はその娘のために。 …

2025年(令和7年)2月10日(月) 取り寄せもできるけれど、実店舗で受け取れば送料がいらないと気づいた京都のミシュラン店 紫野和久傳 の商品。前回は12月のぐぢとおろし蕪の鍋だったな。 fuwari-x.hatenablog.com 毎月のようにメニューが更新されるので、年が…