2023年(令和5年)12月 日本酒備忘録の最後に、いただきものを2本。贈り主本人は飲まないので、毎度近くの酒屋のオーナーがチョイスしてくれています。アップしていないものもたくさんあるのですが、アップした前回がこちら。 fuwari-x.hatenablog.com その後…

2021(令和3)年12月4日(土)購入 2回目の登場、月山。山形にも「銀嶺月山」というお酒がありますが、こちらは島根県のもの。先日行った代々木上原「割烹 茂幸」で勧められたのがちょうどこのお酒でした。 fuwari-x.hatenablog.com 改めて見ると、前回1月に購入…

2021(令和3)年1月9日(土)購入 三連休に備えて真澄とともに購入。 できるだけ初めてのお酒と思いながら物色し、直汲中取りに反応しました。 島根県安来市 吉田酒造㈱【月山】 【月山】純米吟醸直汲中取り 無濾過原酒 原料米 国産酒造好適米100％ 精米歩合 55…