英語も話せないし飛行機も苦手、それでも個人手配で海外旅行

交通費嫌い。飛行機は苦手だけどヨーロッパ大好き。空港ラウンジ目的でSFC修行済み。休暇の取れない勤め人。

【GoTo Travel】文豪の愛した山の上ホテル「Hill Top Hotel」-食事編 てんぷらと和食「山の上」

 2020年(令和2年)11月20(金)-21日(土)

 

ひたすら慎ましいStay home生活を送り、外食すらしていなかった私がGoTo Travelで近場に泊まろう第四弾、山の上ホテル御茶ノ水へやってきています。 前回は、室内編でした。  

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今回はてんぷらと和食「山の上」で天ぷらをいただきます。おそらく、4,5年ぶりの天ぷら。

天ぷらは、一時あちこち行ったのですが、どこも何かが気になってしばらく遠のいていました。あまりにも代わり映えしないとか、年寄りの身内経営で内情バレバレが目に余るとか、なーんとなく食事に没頭できなかったりで。

 

夕食付きのプランには、他にもフレンチや鉄板焼きもありました。

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チェックイン手続きをした部屋にはBar NonNon。ぐっと大人のムードの素敵なバーです。

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天ぷらと和食「山の上」はその向こうにありました。

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入店した時間は人がまだほとんどおらず、先客は女性1名。私たちは、カウンターの端に通されました。右に柱があって、ほかのお客様とは隔離されたいい席です。

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ビールは1杯1,100円だったかな。続いて日本酒を飲む予定だったので、それだと青天井。初めから4合瓶を頼んだ方がいいんじゃないかと、いきなり日本酒から始めてしまいました(笑

銘柄がきちんと写っていませんが、獺祭なんて一合で3,080円(税抜) 。どっひゃ~

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山の上オリジナルボトルの本醸造立山を4合瓶で注文。瓶から移して持ってきてくれます。ワインと同じく、無くなったらつぎ足す方式。

ちりめん山椒が肴。

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今日のメニューはおそらく通常のコースよりもコンパクトなのでしょう。別にメニューが置かれていました。天ぷらは、海老2尾、魚4品、野菜5品です。

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前菜は、カボチャ豆腐。わさびとお醤油でいただきます。

あんまりカボチャ感はなかったけど、美味しい。

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まずは、車海老の頭から。お塩でいただきます。

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左端は大根おろし。まぁお上品な。でも、水分がほとんどないのは、逆に残念。

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車海老のみ2尾です。久々の天ぷら。美味しい~!!!

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こちらは京かんざし。早取りの金時ニンジンです。甘い~!

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次は銀杏。レア感があるので尋ねてみたところ、やはり生を揚げたとのこと。

生で銀杏をむくのは大変でしょうと聞いてみると、1時間でほんの少ししかむけないとおっしゃっていました。そりゃそうでしょう。

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きすの天ぷらもまたカリッと揚がっていて美味しい。

このカリッと感は、天ぷら定番のきすの美味しさを倍増させます。

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この茄子は赤茄子という説明がありました。熊本の伝統野菜のひとつです。

ちょっとふわふわした触感で、ふつうのなすとはちょっと違う感じ。ジュワッというより、もっとスポンジっぽい柔らかさ。

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もっとも感動的だったのが、甘鯛

立ち上がったうろこがカリッカリで香ばしく、絶品でした。

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黒舞茸。舞茸の旨みは天ぷらにするともっとも感じられるように思います。

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牡蠣。私は牡蠣はフライよりも天ぷらのほうが好きかもしれません。これぐらい衣を薄くして、水分を閉じ込められたらそりゃ美味しいよね。

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蓮根も天ぷらには外せません。大満足の天ぷらもこれで終わり。

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最後の穴子はふつうに天ぷらにするだけでなく、穴子として出してもらうこともできます。お出汁もあっさり目と甘めが選べました。

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追加でタケノコやサツマイモの案内もありましたが、私たちにはこのあたりがちょうどです。たぶん、これがサツマイモ。半分ぐらいのサイズで揚げ、最後に二つに割って出されていました。そういや、以前行っていた天ぷらのお店も丸1本揚げるのがウリだったな~f:id:fuwari-x:20201125131957j:plain

 

デザートは相棒はを選びました。

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私は果物の中でメロンと柿がいまひとつなので、りんごのシャーベット。りんごがよく効いてとても美味しかったです。

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約1時間半で食事は終了。このころには店内はいっぱいでした。それでもカウンターは1席空けて着席で、混雑を緩和させています。

目を引いたのが、女性1人客が2名いらっしゃったこと。いずれ私も、そういう楽しみ方をしたいな~

そして、壁面の冷蔵庫にも釘付けになりました。木製の扉を取り付け、昔の冷蔵庫風。

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通常のコースだと量が違うのかもしれませんが、種類だけで言えば下から2番目のコース13,200円と同じ。私たちには充分な量でした。

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地域共通クーポンで日本酒を調達していたので、部屋の戻って飲み直すはずが爆睡。

ホテル雅叙園東京のときとは違って、禁酒はとっくに止めているにもかかわらず、日本酒は控えているためか、4合瓶ごときでまたしても酔っぱらってしまったのでした。 

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続いて、朝食も紹介しておきます。

今回は部屋食のみで、和食か洋食かを選びます。椿山荘ほどではありませんでしたが、なかなか美味しい朝食でした。

お造りがあるのがポイントが高い。鮭の焼き具合は帝国ホテルのほうが良かったかな。

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ご飯は、素敵なおひつに入れて持ってきてくれました。

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でも、前夜に飲み損ねた日本酒も、朝から登場させました(笑

群馬県永井酒造の水芭蕉直汲みです。原料米は兵庫県三木市産の山田錦100%。

ちょっと思ったより甘かったのが誤算だったかな。

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デザートは栗蒸し羊羹

まぁでも、これまででもっとも狭い部屋の狭いテーブルでいただく、というのはちょっと残念だったかな。その分、気兼ねなく日本酒が飲めたのはラッキーだったけど。

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お食事は、どれも丁寧に作られており、大満足でした。

ただ、部屋よりもお風呂の狭さが難点かなぁ・・・広いところばかりを回っていた弊害かもしれないけど。

  

【計るだけダイエット】目指せ3kg減!6ヶ月経過&TOEICを受けてみた

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目標に到達できないまま、それでもしぶとく【計るだけダイエット】は続けています。これで測らなくなったらリバウンド一直線が明白だから。

でも、まずは11月の話を。

 

GoTo Travel での石垣島を断念

2ヶ月前は、ちょっと新型コロナも落ち着いていましたよね。そんなときにANATIME SALEで片道8千円台の石垣島行きを見つけ、予約しました。 

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出発は今週末のはずでしたが、ここへ来て新型コロナの感染拡大が凄まじい。

 

旅行を取りやめるにも、航空券は60%のキャンセル料がかかります。石垣島のホテルはANAインターコンチネンタル石垣リゾートを取っていましたが、こちらは前日までキャンセル料無料。フライトが早朝発だったので前泊に空港ホテルを取っており、そちらは8日前から40%のキャンセル料がかかるプランでした。

 

ずっと迷っていました。ほんとにいいのかなぁ、と。石垣島は11月15日以降、感染者は出ておらず、現地の心配はほとんどありません。でも、空港が危ない。そこで働いている方がいらっしゃるのに申し訳ないですが、最近、自主隔離が免除された海外からのビジネス関連の渡航者もおり、空港での感染者が増えています。自分が罹患すること自体にさほど恐怖心はないのですが、わざわざ旅行に出掛けて感染してしまうとすれば、師走の多忙な時期だけに、職場への迷惑、仕事への影響は計り知れません。

ただ、どこにいても安全ではないのだし、行ってしまえば現地のほうが安全。キャンセル料がかかるんだったら行こうという流れになっていました。

 

そこへ、娘からストップをかけられてしまいました。行くなら、戻ってきてから3日はホテルで待機して、と。そりゃそうでしょう。娘だって、親が旅行で感染してきましたとは言えないですもんね。しかも、そのホテル費用は自分が出すとまで言われてしまったら、そこまでして強行できません。

 

石垣島に8万円程度で旅行できる機会は、私には2度とないでしょう。航空券だけでなく、ホテルも2泊朝夕食付き42,800円の破格のプラン。正直、すっぱりと断念できたわけではありませんでしたが、まだ年末にも予約があります。こちらは、出社まで5日あるのでGoTo Travelが中止にならない限りたぶん決行できる。じゃ、ひとつぐらい諦めなきゃね。

 

残念だったのは、空港ホテルは泊まる方がキャンセルするよりも安かったんです。でも、今回の旅行でもっとも危険な場所は空港だろうと考えていたので、そこへわざわざ泊まりにだけ行かないよね。 

というわけで、GoTo Travelで恩恵に与れた一方、損失もありました。諦めのいい相棒は意にも介していませんでしたが、決断を下す材料となる次の出来事もありました。

 

● 自転車での自損事故

土曜日のことです。押し入れすのこを買いにひとりでホームセンターへ行きました。うちには車がないので、愛車はアシスト自転車です。

75×75cmの押し入れすのこを片手に、自転車に乗りました。持ち手はハンドルと共に持っていたので、片手運転ではありません。

工事の人が私が通り過ぎるのを待って、現場写真を取ろうとしているなぁと思った次の瞬間、突風が吹きました。風で煽られた押し入れすのこがペダルに引っかかり、気づいたときには自転車が横転して、私は地面に投げ出されていました。(正確には、引っかかるかも!と思ったところまでしか覚えていません)

工事の人が助けに来てくれ、気恥ずかしくも特に問題なく帰路につきました。でも、帰宅してからあちこちチェックしていくと、足や腕だけでなく、こめかみ下あたりが大きく腫れているではないですか。マスク生活なのが幸いして誤魔化せますが、顔に湿布が必須です(恥

 

相棒は宗教的な考えはまったくない人ですが、こういった予兆をとても嫌います。これは石垣島も諦めておとなしくしておいた方がいいと、決定づけられてしまいました(苦笑

 

TOEIC L&R 初受験

教育訓練給付を利用して英会話スクールに通って1年。途中、新型コロナの影響で、受講期間が当初より延びましたが、残すところあと数回で終了です。

私の通っているスクールでは、TOEIC L&R IP テストが受けられます。IPテストは所属団体で申し込み、スクールで受験します。気軽ではありますが、結果は団体が把握するので、ちょっと恥ずかしい。

 

そんなある日、私のプランは希望すれば1回無料で受験できることを知りました。しかも、新型コロナの影響なのか、今回自宅での受験が可能です。TOEICが具体的にはどんなテストかも知りませんでしたが、巷でよく聞くTOEICのスコア、自分ならどれぐらいあるのかちょっと興味があったので、思い切って申し込んでしまいました。

 

あれこれ忙しくて、対策を始めたのは試験2週間前です。何をすればいいのかもわからず、書店で目についたのが、公式問題集だけを繰り返し解いて高得点を出した人の本でした。それならできそう。

はじめて問題の音源を聴いたときは、part1以外手に負えないと思いました。時間を計って解いた結果、380~480点の指標が出たので、せめて400点台にはのせたいと目標を立てました。

英文は意味を掴むことすら難しかったのですが、地道に続けていた単語の暗記のおかげで、知らない単語がそう多くないことに気づき、少し自信になりました。最近は DataBase4500に加え、キクタンTOEIC800を娘の本棚から引っ張り出していました。

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土曜日に受験予定でしたが件の自損事故があり、その日は断念。最終日だったきのうの朝、受験しました。

IPテストは出題様式が若干異なり、part1は3問、part2~4は以下のようにふたつのユニットに分けられています。

 

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ぶっ通しで同形式の問題を聞かなくていいのは楽だったし、勉強中はイヤフォンを片耳だけ入れて聞いていたので、両耳で聞くとかなり聞き取りやすいことにも驚きました。ましてや、リーディングセクションは時間も短く、ストレスのかかり度合いも格段に低い。

それでも、完璧にわかったという問題はそう多くありません。スクールで話題にされて、恥ずかしくない程度の結果だといいけれど・・・

 

IPテストでは、終了直後にスコアが出ます。

なんとまさかの600点超

リスニングセクションの正答率は8割を超えていました。 (画像を追記しました)

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正直なところ、そんな実力は私にまったくありません。

スクールで今回の受験者の感想がどうだったか聞いてみたところ、複数回受験者にとっても特に簡単だったということはなかったそうです。

この結果、謎です、謎。嬉しいというよりは信憑性のない数字に戸惑っています。

 

さて。半年を経過したダイエット(汗 

 

● タニタの健康管理アプリ ヘルスプラネット

このアプリは1日何度でも記録できますが、私が計っているのは次の3回。

① 朝起きてすぐ

② 帰宅後すぐ

③ 寝る前(食後最低2時間は空ける)

このうち一番軽いのは帰宅後すぐはずですがが、最近は①=②のことがほとんど。そこへ、夕食後に当たる③は確実にそれよりも多いので、維持するのがやっとのここ数ヶ月。そこへ激増期がやってきてしまいました(泣

次のグラフは3ヶ月分ですが、11月に激増箇所があります。

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ここ1ヶ月にフォーカスしてみると、下の矢印で示したように、実は11月初めにいったん目標数値をクリアしたんです。しかし、その翌日に帝国ホテルへ泊まりに行ったことで、体重増。朝ご飯の食べ過ぎと、帰りに食べたお寿司が原因でしょう。

 

その次にさらに増えている箇所があります。

これから鍋の登場機会が増えますが、私、シメのおうどんをどうやら食べ過ぎるようで、鍋になると太るんです。この日は鍋ではなく昼食に焼うどんを作ったんですが、3人前の半生麺を湯掻き、2人で食べてしまいました。たったそれだけのことのはずが、そこからなかなか減らない・・

私の天敵はおうどんということがはっきりしました。気をつけよう。

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体重管理SmartRecord

体脂肪を見るにはこちらの方が見やすいです。前々回から体脂肪が増加しており、体重と体脂肪のグラフの位置が逆転したままです。

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計るだけダイエット】を開始した5月末からのグラフを見るとさらに顕著です。

今晩は鴨鍋を予定しており、シメもお蕎麦と決めています。できれば、シメは翌朝に回した方がいいのだけど、食べてしまうだろうなぁ・・・

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さて。世界中で新型コロナの感染者数が再拡大中です。

専門家会議では、人の移動で感染が拡大していると明言していますが、政府は逃げていますね。GoToによるどんな利益が政治家にもたらされているのでしょう。経済との両立が難しいのは分かりますが、感染拡大の対策を二の次にするのなら、いっそブラジルのようにはっきりそれを打ち出してほしいものです。

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1ヶ月で感染者数は1,770万人増、死者28万人弱。オリンピックもゴリ押しで開催するようですが、そもそも参加国があるのか、そしてまた、さらなる感染拡大を招くツケがどんなものになるのか、空恐ろしく思います。

 

【GoTo Travel】文豪の愛した山の上ホテル「Hill Top Hotel」-室内編

2020年(令和2年)11月20(金)-21日(土)

 

ひたすら慎ましいStay home生活を送り、到底出掛ける気にもならずにいたはずが、近場で動けばいいのではないかと思い立った途端、2~3週間間隔で7つものホテル泊を予約した私。まったくもって猪突猛進型(苦笑

その後、ANAのキャンペーンにも乗っかったので5つに減らしましたが、第一弾のホテル椿山荘東京、第二弾ホテル雅叙園東京、第三弾帝国ホテル東京に続き、第四弾山の上ホテルへ行って参りました。

前回の第三弾はこちらから。 

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今回、GoTo Travelで予約した都内ホテルのうち、もっとも楽しみにしていたのがこの山の上ホテルでした。なぜなら、天ぷらの夕食付き(笑

1泊朝夕食付き37,200円+地域共通クーポン9,000円です。

新型コロナの第3次感染拡大が叫ばれていますが、このGoTo Travelも間違いなく原因のひとつでしょう。人が動けば感染が広がる構図ははっきりしていますもんね。でも、食べて泊まって帰るだけ・・・天ぷらの魅力には勝てず、決行してしまいました。

www.yamanoue-hotel.co.jp

 

JRもしくは東京メトロ御茶ノ水駅、新御茶ノ水駅、または都営地下鉄神保町駅などから5分ほどでアクセスできる山の上ホテル。このあたりは出版社が近いということで、作家のカンヅメホテルとして利用されていました。川端康成三島由紀夫池波正太郎、さらには檀一雄が舞台女優入江杏子と愛人生活に入り同棲生活を送ったことを描いた代表作である私小説「火宅の人」の舞台となった場所でもあります。

しかし、付近は古本屋ではなく多くの楽器店で占められていました。調べたところによると、日本でもっとも古い歴史を誇るプロによるオーケストラ「東京フィルハーモニー交響楽団」が1911年に結成され、続いて1926年には「NHK交響楽団」が結成された影響から、都内で音楽熱が高まったのだそうです。そんな中、御茶ノ水で下倉楽器、石橋楽器、谷口楽器などが相次いで創業したため、「御茶ノ水=楽器の街」というイメージが定着したのだとか。

 

その一角に、山の上ホテルへの入口を発見。

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手前の建物は明治大学

角を曲がると、明治大学に挟まれた突き当りに、それらしき建物が見えました。緩やかに坂道を上り、まさにHill Top Hotelです。

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なんとも趣きのあるホテルではないですか。テンションが上がります。

この建物はヴォ―リーズ建築のひとつです。

ウィリアム・メレル・ヴォ―リーズは建築家であるとともにメンソレータムで有名な近江兄弟社創立者のひとりです。滋賀県近江八幡には多くのヴォ―リーズ建築が残されており、そのうちのひとつはバ-ムクーヘンで有名なクラブハリエ本店の特別室として使用されています。

近江八幡へは10数年前に子どもたちを連れ、水郷めぐりで行ったことがあります。思えば、本店の日牟禮ヴィレッジがオープンしたころ。当時は開店直後の賑わいだったのでしょうか。でもあの雰囲気の良さは、きっとさらなる人気の観光地として育っているはず。

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全35室というコンパクトなホテルに、行き届いた接客。残念ながらそのために、建物内部は私には撮れませんでした。とてもカメラを向けられる雰囲気ではなかったのです。

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入口入って右にフロントがあり、チェックイン手続きはさらに奥の部屋で行われました。部屋にはベルガールが案内してくれます。

今回のお部屋は3階。ここはエレベーターホールです。

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1年前に改装したばかりだそうです。落ち着いた赤いカーペットが敷かれたその先が私たちの部屋。

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こちら317号室へ入ります。

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35室すべて内装が違うそうです。この洋室タイプだけではなく、畳の和室もあります。

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入ってすぐ左にクローゼット。狭いのと、長さが少し足りないのが難点。ロングコートやパンツも無理です。

クローゼットの下にはスリッパが置いてあります。

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クローゼットの中の引き出しは味わいがあります。きっと昔のまま大事に使われているのでしょう。

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クローゼットの向かいがバスルーム。めちゃくちゃ狭いです。

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奥にバスタブがありますが、いわゆるオールインワンタイプ。飾りタイルが効いています。

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ドアの後ろ側にトイレがあります。

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部屋の広さは24.3㎡。さすがに狭いですが、落ち着いた雰囲気は居心地がいい。

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ベッドの上には浴衣。狭いけれど、ドレッサーが別にあるのでバスルームの使い勝手の悪さが補えます。

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文豪の愛したホテルですもんね。スタンダードルームでも机は必須。

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狭くても、きちんとそれぞれに合った椅子があるのもポイントが高いです。

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アメニティーは、ヘアケアとボディソープがパンピューリ。タイブランドとは珍しいですね。スキンケアはコーセーQUEST。

あとは、歯ブラシ、ボディタオル、コーム、ブラシ、シェーバー、マウスウォッシュ、綿棒、髪ゴムなど。

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ドライヤーは、PanasonicのイオニティEH-NE69。

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ミニバーはこんな感じ。お水はベッドサイドに無料のペットボトル(冷蔵庫の中のものと同じ)が2本置いてありました。

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かわいいのは、ドアノブに掛けるメッセージプレート。

「お掃除願います」「起こさないでください」それぞれの絵がキュート。

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ホテル全体がこじんまりとしているので、狭くてもまぁいいかという感じがします。ただ、お風呂はわざわざ入る気分になれないかな。

夕食の予約時間が近づいています。天ぷらと和食「山の上」へ向かいましょう。

 

再び追記【Stay home】生パン食好きに5選!

(11/20記事に追加してアップします。追加分は中ほどに緑字で挿入しています。)

(さらにあれこれ追記。panya芦屋と比べたくて銀座に志かわも早速買いました!)

 

もっぱらホームベーカリー派の私にも、近頃の生食パンの噂は聞こえてきて興味津々だったんですが、皆さまはいかがですか。

いえ、私の場合はほんとはホームベーカリー「派」なのではなくて、毎朝食べるパンにそこまでお金をかけていられないってだけなのだけど。なんてったって、2~3日に1度はホームベーカリーを稼働させているんです。

使うのは取り寄せている国産小麦に粗製糖。そこにバターを入れたり入れなかったり、牛乳も入れたり入れなかったり。材料は悪くないつもりだけど、いかんせんホームベーカリー。トーストするときトッピングに工夫したとしても、所詮ホームベーカリーのパンでしかないのです。

 

そこへ聞こえてくる生食パンの噂。Stay home生活では、お家で美味しいものが食べたいですもんね。1本丸ごと買っちゃうというのも、ちょっと贅沢で尻込みする反面、テンションが上がる!

rumor?or reputation?

知りたい~!!!

 

これまでの4選をご紹介します。

価格表示は、すべて税込みで合わせて見ました。

 (画像はいずれも公式HPより) 

 

嵜本

一番初めに買ったのがこちらの嵜本。本店は大阪。

shokupan-sakimoto.com

 

初めて買った生食パンに、大感動。

900円(税込)は、この長さであれば、そこまで高く感じません。

トーストしなくても、甘くておいしい。トーストしても、カリッとして、ふわっとして美味しい。へぇ~ 生食パンって美味しい~!!!

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ただ、ここのパンは甘いんです。

自己主張が強いものは、やっぱり飽きる。美味しいんだけど、甘い。

材料は、北米産の小麦粉で、湯種製法が特徴です。

 

極葡萄パン1,300円(税込)も買ってみました。美味しいけど、後述のマチダベッカリーのレーズン生食パンには敵わないかな。なんといってもレーズンの量が違う。

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ここには、ジャムも各種置いてあって、ラムレーズンとショコラベースのものを買ったことがあります。780円(税込)が、安いか高いか、ちょっと微妙なあたり。

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というのも、以前に娘が食べるショコラを買ってきてくれたのですが、それぞれサントリーシングルモルトウイスキー山崎や、マッカラン12年をふんだんに使用していてリッチな味わいだったので、腑抜けて感じてしまうんです。ただしそれらは2,000円以上だけど(爆

fuwari-x.hatenablog.com

 

● 銀座に志かわ

次に買ったのが銀座に志かわ

www.ginza-nishikawa.co.jp

 

ここは、この食パン1種類のみで勝負しています。

864円(税込)は、嵜本よりもわずかに安いけど、サイズが一回り小さいです。

材料は、カナダ産小麦粉、はちみつ、生クリーム、バター。仕込み水にもこだわっていて、アルカリイオン水

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こちらは、飽きのこない美味しさです。

毎日食べるなら、断然こちら。ただ、嵜本に比べて小さいことを考えると、毎日食べるからこそ、ちと迷う・・・(せこい)

しかも、現金払いのみというところも、私にはポイントが低いです。

 

(↓ 追記を緑字で挿入します)

● panya芦屋

銀座に志かわに似たタイプのパンがこちら。

 

www.panya-ashiya.com

 

店名がpanyaって・・・オチをつける土地柄じゃなかろうに^^;

芦屋というのは、東京で言えば(行ったことはないけど)白金みたいに、ちょっとハイソなところなんです。それが、まんま「パン屋」(笑 

材料は、生クリーム、 バター、 砂糖、 シママース塩なので、リッチなパンです。しかも今回は、SELECT702円(税込)ではなく、PREMIUM810円(税込)のほうを購入ししました。配合割合がリッチなのでしょう。

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サイズは1.5斤と書いてあったのですが、銀座に志かわと同じぐらいの長さのように思いました。並べて比べてみたい・・・ 甘さをウリにしていて、その点で比べるべきは嵜本かもしれませんが、リッチ度でいくと銀座に志かわに似た味わのように思います。うーん、この2本は比べてみたい。

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いずれにせよ、うちではトーストして食べるほうが好みです。バターをのせてカリッ、サクッという味わいが好き。ただ、嵜本のパンはちょっとアレンジしたくなるのに比べ、panya芦屋銀座に志かわはそのまま食べたいと思わされます。その違いはなんだろう?

 

追々記

気になって、早速銀座に志かわを買いに行ってしまいました。まったくもって性格は猪突猛進(笑

panya芦屋銀座に志かわ、とてもよく似ています。

まず、サイズ感。長さは比べられませんでしたが、スライスしたときの断面は同じ大きさ。この2本だけ、ほかのパンよりもひと回りスリムです。

テイストは、panya芦屋PREMIUMのほうなので、若干リッチ度が高いかも。でも、ふたつ並べて食べ比べるからこそわずかな違いを感じられるだけで、そうでなければ私にはわからないと思いました。焼いたときのサクッと感は、若干panya芦屋のほうが高いかな。どちらも好みの味です。 

 

やはり食パンは、一口食べたときのインパクトも大事だけれど、毎日食べて飽きないことを重視したい気がします。そういう意味では、嵜本のパンは若干我が家の好みからは外れるのですが、一番よく買っています。カンペキ、ポイントカードに釣られています(笑 

 

さて、残り2店舗は、「高級」というより庶民的な「生食パン」のように思います。人様に差し上げるなら気の置けない友だち向けといった感じ。でも、おうちで毎日食べるパンとしてはおススメです。

 

● マチダベッカリー

都心からは離れますが、通りすがりにいつも行列ができているとかで、相棒がずっと気にしていたのがこちらマチダベッカリー。なぜかベーカリーじゃありません。

machida-bakkery.com

 

行列ってやっぱりに気になりますよね。

売り切れるとそこで終了ってとこも、そそるかも?

材料は、北海道産小麦「ゆめちから」と牛乳。

950円(税込)は、今回紹介する中では最高額。でも、許容範囲かと思います。

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なんといってもここのパンはもっちもち。柔らかくて型崩れするほど柔らかいのですが、なかなかの美味しさ。行列も頷けます。ただ、行列してまで買うかどうかが、判断の分かれ目かも。

相棒が言うには、最近は焼く回数も増えたらしく、行列なしでも買えるタイミングがあるようです。

 

ところで、みなさま。パンでよく言う1斤って、どんな大きさかイメージがありますか?

私はスーパーなどで売っている、袋入りの正方形サイズを1斤と思っていました。

今回買っているのは、そのふたつ分の長さなので2斤かと思っていましたが、各店舗で大きさがまちまち。嵜本銀座に志かわは同じ2斤となっているけど、見た目はひと回り違う。なぜ?

 

調べてみると「斤」は重量の単位で、1斤は約600gでした。

製パン業界の公正競争規約では1斤340g以上と定めているのですが、600gの元種を焼成すると、これぐらいになるからなんだそうです。

市販のパン1斤は概ね350g~400g。一度量ってみてくださいね。

 

で、何が言いたいかといいますと、マチダベッカリーにはレーズン生食パンがあるのですが、これがめちゃ小さいのです。どーんと大きい生食パンに対し、見た目1/4で1,058円(税込) !!!

自分の目で見て購入するなら、先に視覚から入ってくるので納得でしょうが、店先で「おひとりさま各1本」と呼びこまれたら、つい同じ大きさを想像しますよね?(しかも、当初は「斤」と言っていたと相棒は記憶している)

レーズン生食パンと同じサイズ、同じ価格でチーズ食パンもありますが、小さいのに高いからテンションが下がる・・・でも、「斤」で考えると同じと言えるんですよね。

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でも、同じレーズンパンならマチダベッカリーのレーズン生食パンのほうが、嵜本の極葡萄パンよりもはるかに好みです。レーズンの量がまずすごい!そして、もちもち感が最高に美味しい。食パンと並べて陳列しているから見劣りしてしまうけど、冷静に考えるととてもお買い得のレーズンパンだと思います。サイズが小さいことを認識したうえで買いに行ってください。

チーズのほうはちょっとレーズンのようにチーズの量が可視化できない分、インパクトに欠けるかな。ただ、いずれもデイリーパンというよりは、アクセントとしていただくタイプ。たまに買うのがいいでしょうね。

 

● 食パン工房春日

いつから大阪は食パン天国になっているんでしょう。

こちら食パン工房春日は大阪北部(地元民は摂津の国の北部だから北摂ホクセツと呼ぶ)吹田市(すいたし)が本店です。そのほか、大阪・横浜でヴィクトワールという名前でも展開しているようです

www.cosmobakery.co.jp

 

2020年10月22日~2021年1月31日、期間限定で町田東急ツインズに出店中。

こちらも相棒情報で、私は店舗に行ったことがありません。

この春日KASUGAは、1.5斤と表示しており650円(税込)です。1本の長さに換算するならば、866円(笑

材料には、フレッシュバターと高級生クリームが使われています。

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我が家で一番評価が高いのは、ここのパンです。適度にもちもちしていて、しっとり柔らかく、必要以上に自己主張もしていない。

ただ、もったいないことに、こちらのパンは「生食パン」という表示にしていないのです。嵜本で生食パンに出会って以降、方々で食パンを買い求めていますが、生食パンと食パンはまったく違うトーストしなくてもしっとり美味しいパンを生食パンと定義づけるのなら、こちらのパンも絶対に生食パンなのです。生食パンファンの人に、もっと知ってもらいたいのになぁ。

その後、ちぎりパンも買いましたが、こちらはふつうの食パンでした。断然好みは春日KASUGA。あちこちの催事場に出店しているようなので、機会があれば是非試してみてください。

 

以上、生食パンレポートでした!

 

【Stay home】レモンやら、ライムやら、植えてみた

 

うちには、8年ほど前に植えてもらったレモンの木があります。

そこそこ大きな木で、収穫をとても楽しみにしていたのですが、生ったのは植えた翌年のみ。

 

どこかに写真はないかと探してみると、2014年のものが見つかりました。右奥に見える明るい照り葉の木です。

淡いピンクの花はポールズヒマラヤンムスクというつるバラなのですが、アーチに誘引し2mほどの高さで咲いていました。それに匹敵する樹高があるレモンなのに生りません。

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もう1枚、2017年の写真にもありました。

先ほどとは反対の位置から、同じくポールズヒマラヤンムスクを見上げて撮った写真の右下に、明るい照り葉が見えている、それです。(右上はお隣の柿)

毎年数回、欠かさず施肥をしているのに、わずか数個の花をつけるかどうかなので、すっかりレモンには期待しなくなりました。

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一方で、同じ柑橘系でも、それよりあとにホームセンターで買った花柚子は順調に生育し、昨季はゆうに300個以上収穫できるまでになりました。柑橘系は一般的に1年おきに豊作と不作を繰り返す隔年結果らしく、今年は30個程度しか生っていませんが、それでも来年はまた期待できるしょう。

 

2015年に植えたプルーンでさえ今年は結実し、プルーン酒を漬けられたのに、なぜにレモン・・・(涙

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しびれを切らした今年、ホームセンターでレモンを見つけたので買ってしまいました。2本あれば、実付きも良くなるのではないかと期待したのです。

品種は書いていませんでしたが、おそらくユーレカレモンだと思います。でも、先のレモンがリスボンだったら、混植しても意味ないのかな。

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狭い庭のどこに植えればいいのかさんざん悩み、9月末の記事でカミキリムシ害のために抜く予定だと書いていたバラの跡地にしようと決めました。

抜くことになったバラ、ノックアウトは、8年間初冬になるまで繰り返し花を咲かせてくれていました。マメに剪定をしても樹高は1.5mほどになる木立の強健種で、カミキリムシにやられているとはいえ、それはそれは立派な幹と根に育っており、伐根は大変な作業でした。 

fuwari-x.hatenablog.com

 

そんなある日、相棒がライムの果実を買ってきました。レモンと違うその香りのなんと魅力的なことか。植えよう!と、またもや盛り上がってしまいました。でも、場所がありません。こんなことなら、2本目のレモンをやめておけばよかった。

諦めきれず、さんざん悩んでシンボルツリーのイロハモミジを抜くことにしました。庭師の剪定の好みがそれなのか、そもそもの樹形が悪いのか、毎度短くちんちくりんに仕上がるモミジにげんなりしていたのです。

このモミジを植えたのは、レモンと同時期。枝ぶりは悪くても8年も経てば幹も育ち、根も相当張っていて、下の画像に見えるお隣の駐車場の壁下にまで進出していたりで、かなり神経を使う作業となりました。(でも、いつも自分たちで抜いちゃう。前科も相当数あります^^;)

 

柑橘系の植え付け適期は3月以降の春なのですが、ネットで注文。これから寒くなるというこの時期なのに、待ちきれず植えてしまいました。藁でマルチして、さらに今はビニールもかけて保温していますが大丈夫かな・・・

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樹高は70cmほどでしょうか。この左手には、その生らないレモンが植わっています。相互作用で、どちらもうまくいくといいんだけどな・・・

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とはいえ、うちの柑橘系には、花柚子、レモン2本、ライム、シークワーサー、あと生るには生るけれどなかなかおいしく食べられるまでには至っていない9年目のせとかというミカンがあります。これら全部が豊作だったら、はて、どうしよう?(笑

 

【GoTo Travel】帝国ホテル東京-食事編 「Parkside DINER」の夕食&「東京なだ万」の朝食

2020年(令和2年)11月2日(月)-3日(火)
 
ひたすら慎ましいStay home生活を送り、外食すらしていなかった私がGoTo Travelで近場に泊まろう第三弾、帝国ホテル東京へやってきています。 前回は、室内編でした。 
● 夕食「Parkside DINER」
チェックイン後、夕食会場のパークサイドダイナーへ急ぎます。お腹もすいているし、混んできているだろうし。
案の定、満席。18時半をめどにお部屋に連絡しましょうと言われたので待機しましたが、案内されたのは18:40のことでした。

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カジュアルレストランという位置づけのとおり、価格も抑え目で気軽に入れるレストラン。日生劇場東京宝塚劇場に面したガラス張りの店内は、隣とのパーテーションが設けられていました。

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今回のプランは、1日10室限定の夕朝食付きのプランで、夕食はこちらパークサイドダイナーでいただくプリフィクスディナー。1品ずつチョイスします。
 
【前菜】
・おすすめのオードブル
・スモークサーモンとポテトサラダ
・シーザーサラダ
・南仏風の煮込みのタルト仕立て
・コブサラダ(追加料金500円)
 
おススメのオードブルを選びましたが、いまひとつだったかも。キッシュは温かくて美味しかったのですが、あとはなんてことない前菜。

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【メインディッシュ】
・特製ビーフカレー
・野菜カレー
・シーフードピラフ
・本日のシェフのおすすめ
・ハンバーグステーキ(追加料金500円)
・サーモンのポワレ(追加料金500円)
・牛肉と茸の和風仕立て(追加料金500円)
・サーロインステーキ(追加料金1,000円)
・牛網焼きとフォアグラの洋風丼(追加料金1,000円)
 
私は「本日のシェフのおすすめ」だった真鯛と海老のポワレを頼みました。真鯛は美味しかったのですが、このトマトソースとの相性がいまひとつ。そして、この手のものの味は想像がつくと相棒が言っていましたが、その通りだったと思います。

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セットのパンはトーストできたら美味しかっただろうな。バターはさほど。

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相棒は、森光子さんがお気に入りだったという野菜カレーを頼んでいました。カレーは美味しかったし、野菜もたっぷりでこちらの方がぐんと満足度が高かったようです。

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【デザート】
・和栗のサンデー(~11月)
・ケーキ各種
・プチパンケーキ各種

 

マロンが苦手な私は、せっかくのサンデーも食べられないので、ケーキを頼みました。でも、持ってきてもらったものを見ると、数が少なくなっておりムース系がない。

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ふと、こちらの人気はパンケーキだということを思い出し、ケーキをやめてプチパンケーキにしました。でも、ごく普通。

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相棒は珍しく和栗のサンデーを頼んでいましたが、完食できませんでした。美味しいけど、甘すぎ、多過ぎ、だそうで。

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でも、これらデザートはなかなか出てきませんでした。かなり混雑していたそうで、つなぎにフルーツを持ってきてくれたのから、まぁいいとするか。

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激混みで、接客もいまひとつ、待ち時間がやたら長く、3品でゆうに2時間以上かかったのでした・・・

 

● 朝食「東京なだ万

朝食は前回以来、和食のほうがいいと決め、地下の「東京なだ万」へ向かいました。この朝食は、昼食にもアフタヌーンティにも振り替えられましたが、そこまでお腹が持たないもんね。

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いかにもホテルの日本料理店という構え。

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雰囲気は悪くなさそうです。メニューは、和朝食おかゆ朝食の2択。

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9時ごろにゆっくり行ったおかげで、食べ終えたころには誰もいなくなっていましたが、入店時はほぼ満席でした。

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これ、3,850円(税サ抜)の和朝食です。

奥の4品が切り干し大根の煮物、ヒジキ、なめ茸、ゴマ豆腐。

手前の炊き合わせはさすがのお味。

卵焼きとともに盛り付けられている昆布巻きも、ありがちな濃い味ではなく、あっさり目の食べやすさで満足。

鮭は文句なしの美味しさではありましたが・・・でもこれに、こんなお値段を出して食べる?ホテル価格、恐ろしや。

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ちなみに、娘がこの日、友だちとシャングリ・ラ ホテル東京へ泊っています。

これは、アフタヌーンティじゃなくて朝ご飯なんだって。

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しかもさらに、卵料理がつく。さすが若い子が選ぶところは違うわ~

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食後、開店前の地下アーケードも少し見て回りました。

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目を引いたのが、相当古い理髪店。昔ながらのままだったのが好印象でした。守り抜くのも悪くないですね。

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結婚式日和のこの日、花嫁さんが階段で写真撮影中。ただ、前撮りではなく当日撮影のようで、ご親族の方が下で見守っていらっしゃいました。

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そして、この日は同時に帝国ホテルの130周年記念の日だったそうです。

それを祝う千本ものバラは生花!スワロフスキーとともに飾ってありました。

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チェックアウト時には、130周年記念の千代紙フォトフレームをいただきました。写真撮影も勧められたのですが、私たちはパス。でも、みなさんバラの前で撮ってもらっていました。

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チェックアウトして、日比谷公園側から帝国ホテル。

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向かいの日生劇場

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ほぉぉ~ 日比谷公会堂とはここですか~ なんて言いながら歩いている私たちは、完璧お上りさん。

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1903年(明治36年)、日本ではじめての洋式公園として誕生した日比谷公園に創業した松本楼。お昼時だったのですでに混雑していました。

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面白かったのがメニューで、イカビーフカレーなんてものがありました。

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フレンチレストラン、日比谷パレスも賑わっていました。どちらも森の中にあって素敵です。

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そのまま、官公庁街を通りました。外務省はまだ古い建物なんですね。一番に建て替えそうなものを。

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むかーしむかし、はとバスで通って以来の国会議事堂が見えました。ちょうど2階建てのオープンバスが通過しています。 (出身地等のプロフィールを更新しました)

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国会議事堂の前のとおりの前には皇居が見えます。

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お濠側に渡ると、桜田門が見えました。皇居ランの人たちは、きっと今は少なめなのだろうと思いますが、それでも多かったです。

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最高裁判所国立劇場など、セルフお上りさんツアーを終えました(笑

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今回の地域共通クーポンは、夕食時にビールを頼んだほか、スパークリングワインを持ち込みました。ビールはさすがのホテル価格1,200円でしたが、宿泊客は20%OFF。(TAXを含めると結局ほとんど元の価格なんだけど 笑)

あとは、普段は尻込みしてしまう価格のホテルのスイーツに狙いを定めましたが、ここガルガンチュワは開店直後から入場制限をするほどの人気があって驚きました。

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私が購入したのは、バスクチーズケーキ12cm2,000円。

とりあえず何か買って帰るのに手ごろだったので選んだ一品でしたが、思った以上に美味しかったです。甘さ控えめで、しっかりクリームチーズの味も効いていて、それでいてしつこくなくて。

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9cmサイズのブルーベリーパイ760円とアップルパイ700円。

ブルーベリーパイは1971年開店以来の看板商品というだけあって、ずっしりフィリングが入っているのに重くなくていくらでもいただける美味しさ!こんなことなら大きいサイズにしておけばよかったというぐらいでした。

アップルパイも同様。フィリングがこれぐらい入っていると満足できますね。

スイーツ3点は、人の多さが面倒で諦めようかと思っていましたが、購入して大正解。大好評でした。

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おまけにいただいたのがラスク3点セット。

あと、宿泊客は10%割引がきくのが嬉しかったです。 (5千円以上であれば15%OFF)

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そして、電子クーポンが使える数少ない百貨店で、相棒が一度飲んでみたいと言っていた青梅の小澤酒造のしぼりたて澤乃井を買って帰りました。やっぱり、日本酒は美味しいなぁ。

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帝国ホテルは、フロントやエレベーターなどのスタッフ、ケーキを買ったガルガンチュアのスタッフの接客はとても良かったのですが、飲食店はぞんざい。見下しているかのような扱いが残念でした。過剰にする必要はまったくないけれど、やっぱりさすがは帝国ホテルと思いたいですもんね。

そんなわけで、ちょっといいビジネスホテルに泊まったも同然の印象で終わってしまいましたが、期待せずに買って帰ったスイーツで満足できたので、ま、良しとするか。

 

1泊朝食付き   27,900×2=55,800

GoTo Travelクーポン   -19,530
一休ポイント即時利用  -2,790   
   支払金額     33,480

 

次回は、また違った趣向。全35室の小さなホテルへ行く予定です。

 

【GoTo Travel】帝国ホテル東京-室内編

2020年(令和2年)11月2日(月)-3日(火)

 

ひたすら慎ましいStay home生活を送り、到底出掛ける気にもならずにいたはずが、近場で動けばいいのではないかと思い立った途端、2~3週間間隔で7つものホテル泊を予約した私。まったくもって猪突猛進型(苦笑

その後、ANAのキャンペーンにも乗っかったので5つに減らしましたが、第一弾のホテル椿山荘東京、第二弾ホテル雅叙園東京に続き、第三弾帝国ホテル東京へ行って参りました。

前回の第二弾はこちらから。 

fuwari-x.hatenablog.com

2度の宿泊での感想は、落ち着いた佇まいのホテル椿山荘東京は朝食が最高で、ホテル雅叙園東京は部屋が最高、でも思いっきり成金(笑

今回は格式高いと思って選んだ帝国ホテル東京。夕食付きのプランを楽しみにして行きました。室内編と食事編でお届けします。

www.imperialhotel.co.jp

 

小雨の降る中、到着。

あら、なんだ、ここだったのね。隣は日生劇場東京宝塚劇場という位置。ワタクシ、東京の土地勘がほとんどありません。

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ロビーで待ち合わせていた相棒と、チェックイン。

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今回のプランは1泊朝夕食付き33,480円+地域共通クーポン8,000円

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コロナ禍で、ほかのホテルでは省略されていた部屋まで案内は、ここではアリ。金ピカのエレベーター内は、帝国ホテルの風格を感じさせます。

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案内があったのも頷けるのは、エレベーターを降りると四方に部屋が分かれているのに、それがいまひとつわかりにくいという複雑な造り。

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通常であれば、こちらにスタッフが待機しているかもしれませんが、コロナ禍ではそれもナシ。

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四方に分かれた先には各々セキュリティードアがあり、キーをかざして入る仕組みになっています。エレベーターは自由に乗れたので、こちらでセキュリティーをかけているということですね。

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部屋はこちら、775号室でした。

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部屋を入ってすぐ。これまでの中では一番狭い30㎡です。

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入口入って左手のドアを開けるとクローゼット。スリッパはこれまでで一番安物の段ボール紙で作ったペラペラの代物(どんどん擦れてきて、言いようもエラソー)

でも、ハンガーは充分ね。

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ふむ。30㎡とは、こんな広さになるのね。最も狭いシティーホテルで18㎡ぐらいから泊まった記憶があるけれど、それからするともちろん充分。でも、広いとは言えないという微妙なあたり。

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ベッドサイドには、片側にしかコンセントがなかったのが残念。

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家具は重厚さもあって、帝国ホテルと言えるだけの雰囲気はあるかも。

テレビの横には無料のペットボトル2本と、お茶の用意がしてありました。あとはグラスやティーカップ以外はすべて引き上げられています。

その下が冷蔵庫ですが、ミニバーもすべて注文制に変更されており、今は何も入っていません。

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右側の引き出しにはパジャマ。ワッフル地で着心地はよかったです。

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振り返って入口に向くとバスルームの入口が見えます。

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入るとバスルーム。

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バスルームに並んでトイレがあります。

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コンパクトですが、洗い場のあるバスルームは日本人なら好みのはず。オーバーヘッドシャワーも備えられており、使いやすかったです。

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洗面台の下には、体重計やバスローブなどが入っているようでした。

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引き出しのドライア―はPanasonicionity。なんだかどんどん安くなる気が(笑

都心の一等地、放っておいても人の集まるこのホテルでは、そこまで細かく顧客満足度をはかる必要もないんでしょうね。

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アメニティーは一般的なもののみ。櫛、ブラシ、シャワータオル、シャワーキャップ、シェービングソープと剃刀、コットン、綿棒。

手前がシャンプー、コンディショナー、ボディソープ。すべて帝国ホテル名。

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ボディクリームもありましたが、事前に調べていてあれ?と思った通り、スキンケア用品はありませんでした。これはかなり私にはマイナスポイントです。

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窓からは日比谷公園が見える位置に部屋がありました。

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翌朝には、紅葉の始まっている日比谷公園が見えました。

気になったのが、前夜は灯りがついていた箱庭。

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枯山水仕様でしょうか。はじめはいいお部屋に面したお庭かと思っていましたが、宿泊階は私の泊まった7階以上なので、結婚式場の控室にでも面しているのかしら?

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特に可もなく不可もなく、ホテルといえばこんな感じだよねというのが帝国ホテルの部屋の感想。都心のホテルの限界とも慢心とも言えるかも。

さて、次回は食事編。「やっぱり、さすがは帝国ホテルよね」と言いたいところなのですが、どうでしょう。