2024年(令和6年)3月15日(金)購入
なぜかヘビーローテーション。前回の購入は11月。特に取り寄せをした記録もないのにと思い起こしてみると、この日は手巻き寿司にしたためでした。なにか日本酒がほしかったんだよね。秋田のお酒が続いています。
【福小町】特別純米原酒生酒 号外編
原料米 ぎんさん
酒母 吟の精
精米歩合 55%
アルコール度数 17.5度
酒度 +1.0 酸度1.4
製造年月 2024年3月
包みを外すとほっこりとしたラベルで、号外!といって売り出されるような押し出しはありません。この違和感がいいのかしら。
前回撮り忘れていた包みを広げてみました。米の「ぎんさん」は、2013年秋田県が開発した酒造米です。初回購入の2018年には「めんこいな」だったお米がチェンジしていました。