2018年(平成30年)4月21日(土)購入
きのう書いた愛しの 萬歳 を買いに行ったとき、気になるお酒を見つけてしまいました。
私はこういう命名もラベルも好きではないのですが、なんか、気になる。
お店の人に聞いてみると、アルコール度数が低くさっぱりしたそのお酒、毎年かなり人気があるということでした。
そう聞いてしまった以上は、やっぱり買ってしまうしかないよね。
アルコール度数12%ならワインとおんなじだし。
阿櫻というお酒は知っているので、そう心配しなくてもいいはず。
あざくら【もぎたて・りんごちゃん】
原料米 秋田酒こまち100%
精米歩合 60%
アルコール度数 12度
酸度3.1 アミノ酸度0.9 日本酒度-1
製造年月 2018年3月
2,916円(税込)
説明にはこう書いてあります。
いや~ 楽しみに開けましたよ~
ただ、ダメでした。
ちょうどシードルみたいな感じで、確かに爽やかで酸が利いているんですけど、これを日本酒として飲むのは無理。
がっかりして冷蔵庫に戻しました。
でも 萬歳 ばかり飲んでいるわけにはいきません。
翌日も、飲み進んだあとにちらっと入れてみました。
そうすると、はじめに飲むと合わないのですが、ちょいとばかり酔いが回ると、この爽やかな味がなかなか美味しいんですよね~
普段、白ワインは飲みませんが、そういう感じで合わせるといいかも。
というわけで、ただいま楽しみ中でゴザイマス。
スゴイ挑戦のお酒だなぁと思いました。
ただ、また買うかどうかはどうだろう?と思いますけど。