2019年(令和元年)10月3日(木)購入
このお酒は、よく行く酒屋さんに必ず来るので、何度も飲んでいましたが、できるだけ知らないお酒を飲もうということになってから、見ることはあっても買わずにいたようです。
なんと、遡ってみると2年近くも我が家の食卓には上っていませんでした。
でも、今回相棒が通りかかったとき、限定数本で最後の1本と聞き、思わず買ってしまったのだとか(笑
昨年の秋に搾ってからいい頃合いまで寝かしていたもの。
期待大ですよね。
どこも消費税増税後、何を持って来るか考えてますね~
百貨店の物産展は軒並み「北海道展」だし、増税後も買ってもらえそうな人気商品を登場させているんですね。
【あさ開】新米仕込み純米新酒
精米歩合 65%
アルコール度数 17度
製造年月 18年11月
ラベルにはこう書かれてあります。
新米と盛岡の名水「大慈清水(だいじしみず)」で仕込んだ、年に一度の限定酒。
搾りたてならではの、みずみずしさと鮮烈な風味をお愉しみ下さい。
まさにいい頃合い。
辛口だけど尖ってないし、まろやかでも甘くない絶妙な感じが味覚音痴の私にもわかります。
今のところこれで在庫なし。
これから日本酒の美味しい季節になるのでどうなることやら(汗