英語も話せないし飛行機も苦手、それでも個人手配で海外旅行

交通費嫌い。飛行機は苦手だけどヨーロッパ大好き。空港ラウンジ目的でSFC修行済み。休暇の取れない勤め人。

初の北海道のお酒 北海道旭川市 髙砂酒造【えぞ乃熊】

2021(令和3)年5月4日(火)購入

 

北海道のお酒は飲んだ記憶がないので、メルマガが送られてきたときから注目していた1本を購入しました。

創業明治32年(1899年)ということで、歴史のある酒造です。

「熊」をネーミングするあたり、北海道を感じさせてうまいですね。

 

北海道旭川市 髙砂酒造㈱【えぞ乃熊】

【えぞ乃熊】純米酒生酒

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 原料米 北海道産彗星100%

 酵母 協会14号酵母

 アルコール度数 16度以上17度未満

 精米歩合 65%

 日本酒度+2 酸度1.7

 製造年月 21年4月
 蔵出年月 21年4月
 2,970円(税込) 
 
瓶を見るたび、いちいち北海道の熊を想像しながら飲んでしまうお酒。
出掛けられない今、なんかいいわぁ~
 
ただ、相棒が飲めなかったので開封後13日でやっと飲み切りました。
長く置くとやはり味は落ちていきますね。