2021(令和3)年5月4日(火)購入
北海道のお酒は飲んだ記憶がないので、メルマガが送られてきたときから注目していた1本を購入しました。
創業明治32年(1899年)ということで、歴史のある酒造です。
「熊」をネーミングするあたり、北海道を感じさせてうまいですね。
【えぞ乃熊】純米酒生酒
原料米 北海道産彗星100%
アルコール度数 16度以上17度未満
精米歩合 65%
日本酒度+2 酸度1.7
製造年月 21年4月
蔵出年月 21年4月
2,970円(税込)
瓶を見るたび、いちいち北海道の熊を想像しながら飲んでしまうお酒。
出掛けられない今、なんかいいわぁ~
ただ、相棒が飲めなかったので開封後13日でやっと飲み切りました。
長く置くとやはり味は落ちていきますね。