英語も話せないし飛行機も苦手、それでも個人手配で海外旅行

交通費嫌い。飛行機は苦手だけどヨーロッパ大好き。空港ラウンジ目的でSFC修行済み。休暇の取れない勤め人。

新潟県佐渡市 北雪酒造【北雪】

 2017年(平成29年)3月15日(水)購入

 
先日の丸石酒造【萬歳】が店に置いてあったいきさつを聞きました。
 
その日本酒売場の方の舌をワタクシ、非常に信頼しています。
なかなかの優秀な方のようで、よく売られるんでしょうね。
「うちだけのために詰めてもらった」という限定品にもよくお目にかかります。
 
評判を聞きつけた【萬歳】の方が、どうしても置いてほしいといった経緯だそうで、週替わりのコーナーに登場したわけではありませんでした。
たまたま、担当者がだーれもいないときに買いに行った私。
週替わりコーナーは四合瓶しかなかったので、奥の冷蔵コーナーを見て「実るほど頭を垂れる稲穂かな」のラベルに惹かれ買ったのですが、いい出会いでした。
 
 
ところで、本日の1本。
今週は新潟のお酒が4種類やってきていました。
私は、新潟のお酒はどれも美味しいという印象があるのですが、売場担当者に聞くと、そうでもない模様。
 
どれも美味しかったのですが、呑んだ記憶のない1本を選んできました。
 
しぼりたて生原酒【北雪】

 
原料米 五百万石?
精米歩合 麹米55% 掛米60%
アルコール度数 18度
3,024円(税込)
 
肴にはイカのマリネ。
器は先日の倉敷旅行で購入した備前焼
娘がチョイスして盛りつけてくれましたが、マリネにはなんか暑苦しい色味かな。
 
お酒はすっきり辛口でした。
食事に合わせるのに向くタイプですね。
どうもこれも限定品っぽいです。