【ベトナム】「InterContinental Hanoi Landmark72」アフタヌーンティータイム編 - 英語も話せないし飛行機も苦手、それでも個人手配で海外旅行

2024年(令和6年)11月2-4日(土‐月)

来年のANAダイヤモンド会員継続を確実にするため、ベトナムの首都ハノイへ飛んでいます。2-3泊目の宿泊はインターコンチネンタルハノイ・ランドマーク72(72,252円/2泊)。前回はクラブフロアの部屋の紹介を中心に書きました。

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中心部から少し離れたところにあるこのホテルに泊まる場合、ラウンジ利用はかなり有効です。旧市街に泊まり続けるか悩んだのですが、ローカルフードは好きでも衛生面などハードルが高い場合もあるので、相棒がクラブフロアを希望しました。

土曜日の午後ですが、人はそう多くありません。10組いたかなという程度。

アフタヌーンティータイムは3日間利用しましたが、メニューはこれひとつです。ボリュームがわからなかったので2人分注文したところ、たぶん多いから1人分にしておいて不足分は追加することを勧めるとアドバイスされました。

届けられて納得。そりゃこれ、すごいわ。今までのアフタヌーンティでもっともボリューミーで豪華かも。

● ASSORTED FRENCH PASTRIES

Mont blanc・Lemon mint tart flower・Greek yoghurt berry pudding・The Orange・Chocolate praline choux

メニューに載っているのは5種類だけど8種類ありました。苺の形のはチョコレート。オレンジの形のは中がカスタードだったかな、見た目より軽くて食べやすかったです。全体的に甘さ控えめがベトナムの味であることをこのときに知りました。

● FRESHLY SANDWICHES

Lobster remoulade on milk ban・Roasted bell pepper, zucchini＆basil pesto sandwich・Somoked salmon tartine・Chicken, cranberry＆almond on sesami brioche bun

パンはそれぞれ種類も違っているし、メインの食材もロブスター、スモークサーモン、チキンなど工夫も凝らしていました。

● HOMEMADE FRENCH BRIOCHE ＆ ENGLISH SCONE

Classic French canelé・French brioche・Classic scone・Orange marmalade, Dalat strawberry jam, clotted cream

ブリオッシュの後ろにある小さなものがスコーン。これぐらいのサイズっていいわ。メニューにない左隣のタルトもベーコンなどの甘くない味で、気に入った記憶があります。

翌日は日曜日だったこともあって、カウンターから好きなものを取ることもできました。だから3段トレーは断って、自分でチョイスしています。前日のセットとは違い、ベーグルやフランスパンのサンドイッチが置いてありました。このフランスパンのサンドイッチをベトナムではバインミーと呼ぶのよね。

焼売があるのは違った味覚でアクセントになっていい。アフタヌーンティータイムに温かいものがあるというのも嬉しいし。

ケーキはこれ1種類で、他にクッキーなどが置いてありました。

パンは小ぶりなのでそれぞれでいただきましたが、思いのほかボリュームがありました。

グラスに入っているのは揚げ春巻き。手前はたぶんきゅうりではなくズッキーニにスモークサーモンとクリームチーズがオンされています。

ケーキとクッキー、そして小さいかけらはたぶんフルーツベースのスナックでジャックフルーツだったんじゃないかと。

せっかくなのでベトナムコーヒーをいただいています。わずかにシロップ入り牛乳を入れたもの。翌日、ブラックで飲みたいと言うと、ストロング過ぎてベトナム人でも飲めませんと教えてもらいました。ふつうはコンデンスミルク、少なくとも牛乳は入れないと飲めないって。ピッチャーで牛乳を用意するので試してみてね、と言われました。確かにかなり濃いコーヒーでした。