2025(令和7)年5月22日(日)購入
相棒の禁酒解禁後、初の日本酒。すでにワインはじゃんじゃん飲んでいましたが、全体量が増えてしまうので日本酒までは手を出さずにいました。初のお酒をと思って選んだら、甘口。あらま。食事に合わせるより、単独で飲むほうが美味しいと感じるお酒でした。酒屋とのコラボ商品です。
【北安大國】雪中貯蔵純米吟醸無濾過生原酒
原材料 山恵錦100％
精米歩合 55％
アルコール度数 16度
日本酒度-6 酸度1.6
アミノ酸度 1.5
酵母 協会1801号
製造年月 2025年4月
3,465円(税込)
