2018年(平成30年)2月25日(日)購入
まだまだ呑んでいますが、ワインの量は減っています。
アルコール度数でいうと増えていますが、 ま、もうしばらくです。
これもお初のお酒。
【望(bo:)】特別純米 無濾過生原酒
原料米 福井県産越の雫100％
精米歩合 60％
アルコール度数 16度
蔵出年月 30年１月
越の雫は、兵庫北錦と美山錦を交配させ、平成15年に登録された酒米です。
ここの主力商品は【燦爛】というお酒のようですが、
これはまた違ったテイストのブランドのようです。
純米酒好きの人に向けたお酒ってとこでしょうか。
蔵元では販売されておらず、限定の酒屋での販売だそうです。
アルコール度も16度で控えめなのが、この【望】シリーズ。
ちょっと甘めですが、なかなか美味しいお酒です。
