2021年(令和3年)７月４日(日)購入
７月に入ってもまだまだ今年は飲んでいました。
でも、真夏に禁酒しなかったら、もう飲まずに済ませられる時期がなくなってしまうので終わりにしなくちゃと思いつつ、帰りが遅くなった日にお詫びに買って帰ったのがこちら。
【萩乃露】槽場直汲み 中汲み無ろ過生 辛口特別純米2021
精米歩合 60％
アルコール度数 17度
3,080円(税込)
美しい棚田の風景が見られるHPなのですが、この高島市へは一度訪れたことがあります。その昔、田舎暮らしを検討したことがあり、長野県や山梨県には何度も足を運びました。一方で、ふともっと近場でもいいかもしれないと調べてみたのがちょうど近隣。
グーグルマップで見てみると、新しくて雰囲気の良いカフェがいくつもできていたので、同じように移住を考えた人たちが展開しているんじゃないかと勝手に想像しました。
この萩乃露は近江の良質な米と、比良山系の甘みのある柔らかな伏流水を使用し「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指したお酒です。
