いただきもの。山形県酒田市【楯野川】＆三重県菰野町 早川酒造【田光】

2022年(令和4年)3月

いただきものを2本。知人からの贈り物。でも、本人は飲まないのでアドバイスを受けて選んでくれたみたい。

山形県酒田市 楯の川酒造㈱【楯野川】　【楯野川】純米大吟醸

三重菰野町 合名会社早川酒造【田光】　【田光】純米吟醸雄町 おりがらみ生

【楯野川】　　　　　　　　　　　　 【田光(たびか)】

　　原料米　出羽燦々100％　　　　　　  原料米　岡山県産雄町100％

　　精米歩合　50％　　　　　　　　　　精米歩合　50％

　　アルコール度数　15度　　　　　　　アルコール度数　15度

　　製造年月　2022年1月　　　　　　　 製造年月　2022年1月

 

これはね、田光の圧勝。

楯野川も美味しいはずなんだけど、おりがらみの生には敵うはずもなく。

でも本当にいいお酒をいただきました。

 

田光のラベルの記載は以下のとおり。

鈴鹿山脈釈迦ヶ岳の山おろしと伏流水の恵みを受け、全量純米醸造総槽搾りの酒造りをしています。
それぞれのお米の特徴を引き出しお酒全体のバランスを大切に、心からの蔵元の思いをお届けします。

楯野川と同じ出羽燦々100％のお酒も造っているみたい。機会があったらまた飲みたいな。楯野川も決して悪かったわけじゃないけど、生酒相手だったからしょうがない。次は生酒で再会したいな。