2017年(平成29年)12月23日(土)購入
同じ酒屋では同じお酒しか手に入らない。
というわけで、またしても日本酒の買い出しに出掛けてまいりました。
新酒ばかりがずらりと並ぶ中、狙いを定めているのは「活性生」!
大信州が好き過ぎる~
すご~く美味しかったと感想を述べましたら、
今年蔵へ行ったという女性店員さんがいらっしゃいました。
すると、蔵でも今年のは出来がいいとイチオシだったそう。
まだ、大信州もあったんですけど、やっぱり違うものに出会いたい。
ありましたね~
しかも、前々から飲んでみたいと思っていた【自然郷】の活性生。
【自然郷】泡々にごり活性酒 舟出
原料米 夢の香
精米歩合 麹米60% 掛米70%
アルコール度数 16度
日本酒度-5
2,808円
甘口なんですけど、すっかり気にならなくなりました。
辛口派なんて、聞いてあきれる。
美味しければなんでもいけるんだ~
米が沈殿しています。
瓶内では2次発酵しているので、シュワシュワ。
【大信州】ほどではないので、ちょっと物足りない。
と思っていたら、【大信州】を飲み終えて比べなくなってから、
シュワシュワ感を感じられるようになりました。
あれはもうスパークリングだったので、その点では勝ち目ナシだったんでしょう。
今は、これを大事にいただいているところです。
ちなみに、噴出しないように、蓋に穴が開いているタイプでした。
だから、寝かせるわけにはいきません。
冷蔵庫を開けるとどっかりと居座っております。
それだけでなく、呑んで~と誘われちゃうのよね~