2022年(令和4年)8月 花山椒のしゃぶしゃぶを食べに再訪した割烹 茂幸、次回予約を鱧の美味しい8月にしてから帰りました。京都で修行されていたので、夏はやっぱり鱧！と思っていらっしゃる。大阪で生まれ育った私も、もちろんそう。近年では、こちらのデパ地…

2022年(令和4年)7月 散々出掛けているようでいて、基本的には出不精の私。あじさいを見に明月院へ出掛けたあとは籠ったっきり1ヶ月が経ちました。 戻り梅雨で雨続きだったある日、所用で横浜へ行った帰り、横浜駅隣接の相鉄ジョイナス地下2階にあるUVA RARA(…

2022年(令和4年)6月 今年2月、かねてから行きたかった天婦羅おばたへ出掛けたあと、次は娘も連れて行こうと思っていたのでなかなか予約を取れませんでした。でも、予定も合わないし、もう一度ふたりで行っちゃおうかな、と予約サイトを見てみると、土曜日の…

2022年(令和4年)5月 前回のレストランレビューでちらりと書いたのですが、毎月のように通っていた地元のお寿司屋さんが大幅な値上げに踏み切ってしまいました。当初は2千円前後だったランチが3,300円～になり、コロナ禍で5,500円一択に、そしてとうとう今回…

2022年(令和4年)4月 かねてから行きたいお店のひとつだったジビエ料理のお店、たでの葉。予約が困難なようで二の足を踏んでいました。それでもこのご時勢、ちょっとでも気持ちの明るくなることをと思い重い腰を上げたものの、いざ調べて見ると電話は通じにく…

2022(令和4年)4月 先日訪れた割烹 茂幸で、花山椒の季節はいかがですか？とおススメされ、その場で再訪を決めた私たち。楽しみにしていたその日がやって来ました。 fuwari-x.hatenablog.com 桜の見ごろはそろそろ過ぎたという頃。 ほぼ時間ちょうどに到着す…

2022年(令和4年)3月 このお店を見つけたのは、ほんの偶然でした。昨年12月、食べログで高知でランチの場所を探していたとき、私の行った「座屋」に対して超辛口レビューを書いていた人が、東京の外れ、町田の「薪焼ステーキ コケット」を絶賛していたのです…

2022年(令和4年)3月 前回もちらりと触れた贔屓のブログで紹介されていたお店から、どうしても行きたかったお店第2弾、割烹 茂幸へ足を運びました。 決行するまでに少し二の足を踏みました。というのも、ランチ営業がないことと、その料金設定。今回は16,500…

2022年(令和4年)2月 しばらくお酒の備忘録を続けるつもりでしたが、こんな時期、楽しい話を先にお送りすることにします。 お気に入りのブログを読んで、ここへ行こう！と旅先やレストランを候補にする人はきっと少なくないと思います。あんまり紹介し過ぎる…

2022年(令和4年)2月 オミクロン株の感染拡大で、今年に入ってからはじーっと家に籠りきり。若干、感染者も減少傾向に入り、そろっとお寿司を食べに行こうということになりました。以前は2ヶ月に一度は食べに行っていたお寿司屋さんがあったのですが、コロナ…

2021年版キッチンツールをご紹介しようと思っていましたが、すっかり遅くなってしまいました。ちょっとニッチなものもありますが、だからこそレビューが少なくて困るものもあるはず。 1年余り前にご紹介したキッチンツール6選+番外編のうち、今も健在は5選。…

2022年(令和4年)2月18日(金) 仙台せり鍋をご紹介したあと、ほかのせり鍋セットも取り寄せたいと思って探していました。でも、本場の味はやっぱり本場でいただくのが一番。たぶん、現地の気候や風土などもさらに美味しくさせる要素になるだろうと思うのです。…

2022年(令和4年)2月6日(日) 1年ほど前、yahoo！ブログ時代から愛読のこにゃくうさんのブログで仙台せり鍋の存在を知りました。なにこれ。せりって根っこが食べられるの？しかもこの堂々たる立派な根はなに？なにもかもが気になる～ konyaqoo.blog.fc2.com 香…

2021年(令和3年)12月 最後におススメを追記しました！ 1925年(大正14年)創業、銀座にある三笠会館が展開する、横浜のカジュアルレストラン、UVA RARA(ウーヴァラーラ)へ2年ぶりに行きました。 横浜勤務だったときは、月に最低2度は行ってたんじゃないかと思…

ブログの名前にあるとおり、英語は大の苦手。 学校の定期テストの点数は取れても、実力テストになるとまったくダメという、典型的な基礎がわかっていないヤツでした。 社会人になって以降、何度も繰り返し英語学習は再挑戦しつつも、記憶力の低下と相まって…

2021年(令和3年)11月 yahoo!ブログ時代からのブロ友さんであるこにゃくうさんの食レポを読んで以来、いつかは行きたいお店のリストに入っていた神楽坂の日本料理店「ふしきの」。ふだんは予約困難店でも緊急事態宣言中なら空きがありました。でも、日本酒な…

2021年(令和3年)9月 ９月は私の誕生月。 独立する前の娘がランチに誘ってくれました。コロナ禍、ストイックに自粛生活を送っていたので、本格的に外食するのはこれが初めて。 娘には、八ヶ岳のオーベルジュと群馬県水上温泉へ連れて行ってもらったことがあり…

手仕事の忙しい季節がやってきました。 毎年、この時期になるとご近所の方に梅のおすそ分けをいただきます。 今年も梅酢と梅シロップを漬けました。 右がりんご酢を入れた梅酢で、左が氷砂糖のみで漬けた梅シロップです。どちらも、夏に水で薄めて飲んだり、…

先日、セカンド冷凍庫を検討している話を書きました。 １週間の食材の多くを生協の宅配に頼っているので、我が家の410ℓの冷蔵庫では、どうしても一時的に納めるのが難しくなってしまうのです。かといって、購入後５年で買い替えるのはいくらなんでも無理。 f…

うちは410リットルのそう大きくない冷蔵庫を使っています。 冷凍食品を買わないので、いまどきの冷凍庫充実タイプの冷蔵庫は我が家のスタイルに合いません。 大量のワインを取り寄せるので、ワインセラーは持っています。 購入時にはよくわからずにペルチェ…

遅々として進まない家づくりの話。 前回は、新しい土地で新築するために土地探しをすると、今より駅から遠くなるか、土地が狭くなるので、今の土地に新築した場合どうなるか建築士に相談したという話を書きました。 fuwari-x.hatenablog.com そもそも事の発…

私の場合、物欲はない方だと思うのですが、こだわりの強いのが家。 ４度買い替えている話を以前書きました。 fuwari-x.hatenablog.com 今回、また動き出した発端は、去年の６月にリフォーム工事をしようと思ったところから始まっています。 初めにその工務店…

皆さま、今日はいかがお過ごしでしたか。 私は在宅勤務だったので、自宅であの時間を迎えました。 あの日、私は当時の勤務地だった横浜駅にほど近い会社内におり、たまたまひとりでした。 突然の揺れ、頭の中は何が何だかわからない状態で、机の両端に必死で…

娘は無類のチョコレート好きです。 毎年、バレンタインデーにしか手に入らない限定品のために、百貨店のポイントを貯めて購入するのを楽しみにしています。 私も娘の誕生日にこれまで想像だにしなかった１万円超のチョコレートをプレゼントしましたが、チョ…

生食パン２種を買ったのは１月２６日(火)。４日目から冷蔵庫に保存し始めたのですが、今朝で購入後８日目になりました。 今回は冷凍保存しませんでしたが、大きさがかなり変わっていることに驚きました。下までスクロールしてご覧ください。 この１年で生食…

（1/23 さらに「乃が美」のパンを買ったので追記しました） もっぱらホームベーカリー派の私にも、近頃の生食パンの噂は聞こえてきて興味津々だったんですが、皆さまはいかがですか。 いえ、私の場合はほんとはホームベーカリー「派」なのではなくて、毎朝食…

とうとう私も週の半分がリモートワークとなりました。 超アナログな職種で、社員の大半はリモートワークにそぐわない業務をしているのだけれど、変異種を含む感染拡大をかなり警戒しています。 特に私の業務は代わりがいないので、できるだけ先の仕事も見越…

ふつう、家って何回買うものなんでしょう？ 実は私は４回買い替えています。 新築マンションを３回、今の中古戸建てを１回。 最後のマンションは、購入後３年しか住んでいません。 転勤で転居を余儀なくされたからです。 私がそのマンションを購入したのは、…

師走に入りました。 この時期になると、今年買って良かったものというテーマが散見されます。 近年このテーマをとても楽しみにしていて、その中からいくつか買ったものがあります。知る人ぞ知るから、今ごろようやく買ったの？というものまであるかと思いま…

【11月の話】 ● GoTo Travel での石垣島を断念 ２ヶ月前は、ちょっと新型コロナも落ち着いていましたよね。そんなときにANAのTIME SALEで片道８千円台の石垣島行きを見つけ、予約しました。 出発は今週末のはずでしたが、ここへ来て新型コロナの感染拡大が凄…